广东麻将 规则 & 打法

从入门到精通,鸡平胡、推倒胡、新章…… 一网打尽。岭南棋牌文化精髓,吃碰杠胡,番种计算,实战技巧全收录。

🀄 鸡平胡 🧧 推倒胡 ✨ 新章 📈 番种
广东麻将牌局示意

📜 核心规则

广东麻将四大主流玩法 · 简明解读

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鸡平胡

最普及的规则,只能自摸胡,不能点炮胡(部分允许)。必须缺一门,番种简单,适合新手。

鸡平胡牌型
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推倒胡

可点炮、可自摸,不限缺门。讲究快胡,推倒即赢,番种较少,节奏快,流行于珠三角。

推倒胡牌型

新章

增加多种番种、马会规则、花牌、风牌台数。策略更强,番数可叠加,适合进阶玩家。

新章牌型
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红中 & 百搭

部分地区加入红中/百搭牌,可替代任意牌,胡牌更容易,趣味性强,番种另计。

红中百搭牌

🀄 基本打法 & 流程

  • 1. 洗牌码牌:共136张(万/筒/条/风/箭),每人面前17墩,庄家掷骰。
  • 2. 摸牌打牌:庄家14张,闲家13张,摸打循环,可吃碰杠。
  • 3. 胡牌条件:必须组成4副顺子/刻子 + 一对将(部分规则要求缺一门)。
  • 4. 特殊牌型:十三幺、七对、清一色、混一色、对对胡等,番数不同。
  • 5. 买马/奖马:广东特色,胡牌后随机抽牌作为“马”,增加输赢倍数。
广东麻将打法流程图

🏆 番种 & 台数

牌型番数 (鸡平胡)说明
平胡1番基本胡
对对胡2番4刻子+将
混一色2番一门+字牌
清一色4番同一花色
七对4番7个对子
十三幺13番特殊国士
大三元8番中发白刻子

*不同玩法番数有差异,推倒胡番种更少,新章番种更丰富。

❓ 常见问题与解答

初学者最常问的广东麻将疑惑

不一定。鸡平胡规则强制缺一门(必须缺少万/筒/条其中一种),但推倒胡、新章等规则不强制缺门。具体看地方约定。

分玩法:鸡平胡主流是只能自摸胡(少数允许点炮但番数少);推倒胡、新章可以点炮胡,也可以自摸。建议开局前约定。

胡牌后,从牌墙中随机摸出若干张牌(通常1~4张),称为“马”。若马牌与胡牌者方位/数字对应,则额外加倍。是广东麻将的特色刺激环节。

传统广东麻将不使用花牌(共136张)。部分新章规则加入8张花牌,摸到花牌补花,并可加番。但主流鸡平胡/推倒胡没有花牌。

不可以。七对必须由7个对子组成,不能吃、碰、杠,否则破坏对子结构。只能自摸或点炮胡(看规则)。

🧠 进阶打法 & 技巧

  • 盯下家、卡对家 — 广东麻将节奏快,注意观察舍牌,推测对手听牌。
  • 番种取舍 — 清一色番数高但做牌慢,平胡快胡更稳,根据牌局选择策略。
  • 灵活碰杠 — 碰牌可改变摸牌顺序,杠牌增加番数但可能暴露牌型。
  • 买马心理 — 马牌随机,但高手会通过剩余牌数估算概率。
麻将技巧示意

📖 广东麻将术语小词典

吃、碰、杠、胡、听、自摸、点炮、门清、混一色、清一色、十三幺、七对、大相公、小相公……

掌握术语,快速融入牌局。

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